Правительство Москвы

Департамент труда

и социальной защиты

населения города Москвы

Записки - Сообщения с тегом "термос Penguin"

Такое мясо можно приготовить только в термосе

Быстрый, простой и доступный способ приготовления мяса в термосе. Всё, что вам потребуется – 15 минут свободного времени, хороший термос (например термос Penguin), ну и, разумеется, само мясо. Несмотря на простоту приготовления, мясо в термосе получается отменным – сочным, мягким, вкусным. При этом мясо не пригорит и не пересохнет. Попробуйте и вы приготовить мясо в термосе, уверены, равнодушным не останется никто!

Первым делом подготовить термос – залить его кипятком примерно на 2/3, хорошенько закрутить крышку и оставить прогреваться на то время, пока мы будем заниматься мясом. Эта процедура необходима для того, чтобы стенки термоса впоследствии «не отнимали» тепло у продукта. Подготовить мясные продукты – кусочки свинины, курицы или говядины сполоснуть проточной водой, обсушить. Оптимальный вес мяса для приготовления в термосе объемом 1 л – 400-600 г, можно взять два-три кусочка по 200-300 г. Налить воду в кастрюлю подходящего объема, дать закипеть, добавить соль, сахар, специи. Внимание! Вода для варки мяса должна быть на вкус ЧУТЬ пересоленной, это нормально, поскольку часть соли возьмёт «на себя» мясо. Опустить в кипящую воду мясо, дать снова закипеть. С момента повторного закипания проварить мясо 15-20 минут, в зависимости от вида мяса и размера кусков, курицу и свинину варить поменьше, говядину подольше. Теперь открываем термос, он у нас стоял с кипятком. Воду выливаем. Мясо при этом будет слегка упругим, недоваренным, так и должно быть. Плотно закручиваем пробку и крышку термоса и... всё! Оставляем наше мясо в термосе готовиться самостоятельно! Минимальное время приготовления мяса в термосе – 5 часов, это для курицы. Для свинины и говядины, соответственно, 10 и 12 часов. Всё это время вам абсолютно ничего не нужно делать – укрывать, поправлять, проверять, следить – мясо в термосе прекрасно приготовится само. По прошествии указанного времени термос аккуратно открываем.

Осторожно! Бульон даже через 12 часов довольно горячий – конечно, если у вас хороший, надёжный термос. Бульон сливаем, он получается насыщенным, вкусным и вполне пригоден для дальнейшего использования – можно залить им вместо воды мясо для тушения (соль не добавляем!), сварить суп, потушить овощное рагу. Мясо аккуратно достаем из термоса. Здесь возможны варианты – можно подать его в горячем виде, нарезав толстыми ломтиками, можно остудить, порезать тоненько и использовать как мясную нарезку для бутербродов.

Облако тегов

Best Bepic CABUCCI IT-услуги KitchenAid STALPROFIL автоновости Академия ITEC аудит информационной безопасности Базальтовые материалы бесплатная диета бизнес и карантин бизнес и самоизоляция бизнес парк Румянцево бременские музыканты выставка букет цветов в Нижнем Новгороде бытовые сплит-системы велосипед напрокат в Севастополе вертебропластика вечера знакомств взять займ взять микрозайм выбор такси выгодные мфо высотная покраска гидроизоляция гирудотерапия в Москве графеновый Power Bank грузоперевозки по Москве Дмитрий Смычковский дома Новая Рига дубовые бочки для спиртного займы зелёный бренд знакомства интернет-магазины интерьерная печать ирригаторы ирригаторы Ревилайн кабельные трассы каникулы в Европе каникулярные программы карта желаний кейтеринг с Анатомией вкуса книги Галины Парусовой колесотокарный станок 1АК200 конструктор дачной мебели коттеджные поселки кредит под залог квартиры купить дом на Минском шоссе купить домен купить ковры курсы лекция лечение сколиоза маски из неопрена массаж на дому в Москве международные экзамены мероприятия в русском стиле микрозайм микрозайм срочно микрозаймы мобильное приложение для бизнеса недвижимость Рублевки нефтегазовые трубы Новая Рига дома новорижское шоссе недвижимость новости авто ножи ручной работы обучение трейдингу одежда из Иваново Олег Мальцев онлайн журнал Estate операция на позвоночнике оплата WeChat отель отель в Москве отель Розмарин подарки и сувениры подготовка к школе поздравить с новым годом покраска металлоконструкций в Туле покупка товаров в США Полина Уханова политический бот помощь при разводе приемка квартир Уфа продажа сим-карт продажа товаров в США продажи через интернет производство хлеба противопожарные двери противопожарные двери СПб профессия помощник бухгалтера пылесос Dauken BS135 разработка сайтов семинар соболь Бадди спецодежда спортивные сборы за рубежом Стас Пухх супермаркет Планета 24 таблица калорийности тарифы МТС Москва термос Penguin товары для авто топовые университеты ТРЦ Гагаринский украшения из титана усилить сигнал сети услуги массажа в Москве установка лифта в Москве утилизация оргтехники фасадная плитка фотокуб фотоцентр в Петербурге франшиза по переработке пластика хирургия в Германии хостинг цветы в Нижнем Новгороде черные мантии школа бизнес-авиации экскурсии в Турции элитные коттеджи ювелирные украшения языковые программы Яна Подкар
  • Архив

    «   Июнь 2022   »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3 4 5
    6 7 8 9 10 11 12
    13 14 15 16 17 18 19
    20 21 22 23 24 25 26
    27 28 29 30